de styvesg le Dim Fév 17, 2008 5:11 pm
Salut,
J'ai juste commencer à lire le texte du lien qu'Éric à proposé mais ca me semble déja etre un gros tas de "%/$!&
Premierement, je ferais juste remarquer que l'entropie comprise comme le désorde apparent est une notion très très trompeuse parce que la plupart du temps, le désorde (s'il en est) n'est pas apparent! J'explique par un exemple classique: la formation des micelles et des bicouches lipidiques en général. Si on se fit seulement à l'ordre apparent, on dirait que l'état d'une solution de phospholipides disout (c'est très instable on le sait, car les phospholipides sont en grande partie hydrophobes) est plus désordonnée que l'état de micelle ou de bicouche où tous les phospholipides sont en rang d'onion! Mais vous n'etes pas aussi naif evidemment et vous vous douter aussi que pour que la formation de membranes soit un phénomène spontané, il se doit d'avoir une variation d'énergie libre de Gibbs négative. l'énergie libre de Gibbs a une composante d'énergie interne et une composante entropique. Si la variation d'énergie interne est positive, alors nécessairement la composante entropique doit etre très négative afin que le processus soit spontanée (sinon, la réaction devrait être couplée à une autre et le tout serait spontanée!)
(entre parenthère, c'est exactement ce que la Vie fait de mieux, coupler des réactions afin que le tout soit spontanée, l'apport initial d'énergie (ou de négentropie pour etre exact) étant fourni par les photons de haute énergie émis par le soleil et réémis par nos corps ds l'infrarouge (+ basse énergie). Si ca vous interesse, allez voir The Emperor's New Mind de Roger Penrose p. 303 à 347.)
Donc pour poursuivre avec la formation des membranes, vu que (il me semble) la variation d'énergie interne est justement positive, la variation d'entropie est nécessairement très très négative. Pourtant, elle ne parait pas puisque nous avons omit de considérer, jusqu'à maintenant, les changement interne au solvant: l'eau... en fait, les molécules d'eau se trouve à etre plus ordonnées (moins de possibilité de conformation) lorsque les phospholipides sont dissous que lorsqu'ils sont regroupés en membranes et l'augmentation d'entropie produite par le changement de conformation de l'eau lors de l'agglomération des micelles et membranes fourni plus que ce qu'il faut en entropie pour faire en sorte que la réaction soit spontanée!!!.
Je résume donc en terme très simple: BIEN QU'IL Y AIT EU UNE AUGMENTATION D'ORDRE APPARENT PAR LA FORMATION DE MEMBRANE, L'ENTROPIE A NÉANMOINS AUGMENTÉ PUISQUE LE REGROUPEMENT DES PHOSPHOLIPIDES EST COUPLÉ INTRINSEQUEMENT AU CHANGEMENT DE CONFORMATION DU SOLVANT QUI OFFRE UNE AUGMENTATION D'ENTROPIE BIEN SUPÉRIEURE À LA DIMINUTION APPARENTE.
Évidemment, c'est un exemple particulier, mais en réalité, comme je l'ai mentionné, quasiment toutes les réactions chimiques du vivant sont des réactions couplées. Entre autre, lorsque l'on mange, on ne mange pas vraiment l'énergie mais plutot l'ordre ds la nouriture puisque les réaction de synthese de notre corps sont couplée à celle de dégradation de la nourriture (principalement des glucides) et ils fournisse une augmentation d'entropie superieure! Ainsi on remonte jusqu'au plante et au soleil... Le vrai mystere est donc: POURQUOI LE SOLEIL EST T'IL LÀ!!!
J'ai jusqu'ici seulement traité de la seconde loi et de la formation du vivant et des processus qui maintienne la vie. La théorie de l'évolution se situe à au tout autre niveau à mon avis et couvre plutot la question: EXPLIQER LA DIVERSITÉ DES STRUCTURES RENDU POSSIBLE PAR LA 2IEME LOI.
Je crois que cette lecture du problème de la théorie de l'évolution montre en elle-meme qu'une des théories ne peut contredire l'autre, et ce même si des théories était violée, ce qui a ma connaissance n'est pas le cas.
Si vous vouler un bon accompte de la théorie de l'évolution à plusieurs niveau: molécule, organisme, société, etc. Lisez "The Selfish Gene" de Richard Dawkins, qui est aussi (en bonus) un fervant athée!
Si quelque chose n'est pas clair, demander moi de clarifier car ce genre de question est de la plus haute importance pour la survie de l'humanité!!! ;-)
Ghis
P.S. Je regarderai plus en détail le text qu'Éric a proposé et je ferai des attaques plus spécifique si c'est nécessaire!
"Knowing is delusion, not knowing is confusion" Zen saying